Viel mehr als nur Tintenfisch-Sandwiches und Eintöpfe. Madrid ist eine Stadt voller Bars, Restaurants, Cafés und Feinkostmärkte.
Es ist ein Klassiker, der funktioniert. Ein Geschenk mit Pralinen aus einer Madrider Schokoladenmanufaktur kommt fast immer gut an. In diesem Fall sprechen wir nicht von den , in denen eine dicke Schokolade a la taza se...
Wenn wir uns an die Maxime halten - und was die Logik gebietet -, dass niemand besser als ein Einheimischer Empfehlungen über die eigene Stadt aussprechen kann, wenn es um die besten portugiesischen Sahnetorten geht, da...
Ja, Calçots werden auch in Madrid gegessen. Dieses typische Gericht der katalanischen Gastronomie hat seinen Platz in der Hauptstadt gefunden, und Calçotadas gehören bereits zum Winterprogramm. Für diejenigen unter I...
Auf dem Markt von Numancia (Calle Josefa Díaz, 4) gibt es einen Stand - genauer gesagt die Nummer 10 -, der mit Rekorden vertraut ist: La Coqretería de Vallekas. Im Januar 2023 gewann sie einen kuriosen Titel: den des R...
Es ist nicht das exquisiteste, aber international eines der beliebtesten: Amerikanisches Essen ist Teil unserer Ernährung, und sei es nur in Form eines Wochenendvergnügens. Das Kuriose an dieser Gastronomie, deren größt...
Das kommt nach Madrid mit gastronomischen Veranstaltungen aller Art. Die am sehnlichsten erwartete Veranstaltung, die vom Chinesischen Kulturzentrum organisiert wird, bietet uns zum achten Mal in Folge die Möglichkeit,...
Wir wissen, dass die besten Kroketten in Madrid die von Ihrer Mutter oder, falls nicht, die von Ihrer Großmutter sind. Aber wenn die Terrinen ihre Plastikböden zeigen, wenn der Abstand unüberwindbar ist oder wenn der Af...
verleihen viel Prestige und werten jeden besonderen Anlass auf, aber wenn man weiß, wo die besten und günstigsten Restaurants in Madrid zu finden sind, kann man auch einen ganz normalen Tag genießen. Ganz gleich, ob...
Alberto de Luna teilt ungefiltert seine Meinung über gastronomische Betriebe in ganz Spanien mit. Seine Aufrichtigkeit, die sowohl Bewunderer als auch Kritiker hat, hat dazu geführt, dass er in den sozialen Netzwerken m...
Die chinesischen Restaurants in vermehren sich rund um die Straße Dolores Barranco. Dieses Viertel im Süden Madrids hat eine große Bevölkerung aus dem asiatischen Land - so sehr, dass es das spanische Viertel mit der h...