Bien plus que des sandwichs aux calamars et des ragoûts. Madrid est une ville de bars, de restaurants, de cafés et de marchés gastronomiques.
Le concours de la meilleure salade russe de la Communauté de Madrid, organisé par l'Association des chefs cuisiniers et pâtissiers de Madrid (ACYRE), a déjà déterminé le plat qui méritera cette reconnaissance en 2025 :...
Parmi les qui s'installent chaque année à Madrid, il y en a un qui fait figure de rara avis: bien qu'il comporte également des stands d'artisanat et de cadeaux, son principal attrait est la gastronomie. Il s'agit du ma...
Pendant quelques jours, Vallecas devient un point de rencontre gastronomique avec la Galice. Jusqu'au 23 novembre, ce quartier accueille la Foire aux fruits de mer, avec une grande variété de crustacés, de crevettes, d...
Pendant quelques jours, Vallecas devient un point de rencontre gastronomique avec la Galice. Jusqu'au 23 novembre, ce quartier accueille la Foire aux fruits de mer, avec une grande variété de crustacés, de crevettes, d...
Tous les jeudis, le marché Barceló de Madrid se transforme en une authentique fête asturienne. Vous ne pouvez pas manquer le cidre, le vin et la bière à volonté dans un bar ouvert jusqu'à minuit, ainsi que les fruits de...
Pour la troisième année consécutive, le quartier San Nicasio de Leganés deviendra l'ambassadeur du folklore et de la gastronomie galicienne avec la célébration d'une nouvelle édition de la Foire aux fruits de mer de Gal...
Dans les nouvelles ouvertures gastronomiques, la décoration est presque aussi importante que le menu. Et non, il ne suffit plus d'être un , il faut qu'il soit unique, lié à un concept, une idée, une expérience. Pour deu...
Du vendredi 7 novembre au 23 novembre, Alcorcón célèbre " Alcorcón SaborQueMola ", la route gastronomique dans laquelle l'attrait pour le public n'est pas celui habituel - la dégustation de différents en-cas à prix rédu...
Plus que de manger, si vous êtes un foodie(comme substitut à foodie), ce que vous cherchez probablement c'est où dîner à Madrid. Il est vrai que la différence peut sembler insignifiante, mais ce n'est pas tout à fait l...
Chaque année, au mois de novembre, Madrid se réapproprie sa cuisine la plus traditionnelle grâce à un produit qui, pendant des années, a été méprisé et qui, aujourd'hui, s'affiche sur les menus et dans les bars de quart...