Madrid se une a la temporada de calçots en un lugar de El Pardo
Disfruta de una buena calçotada en plena naturaleza: el Club de Tiro El Pardo. ¿Quién dijo que para disfrutar de unos calçots había que trasladarse a una masía catalana? Esta…...
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Sometida a una profunda transformación arquitectónica desde hace más de un lustro, la plaza de Canalejas vive días de esplendor desde que el pasado año abriera, por fin, el centro neurálgico de su restauración: la prime...
Hay dos razones (tal vez más) que te dicen que te has convertido en una estrella. La primera es que, estés donde estés, seas reconocido sin presentaciones. Y la segunda es que todas tus confesiones, independientemente d...
Pocos platos despiertan tantas pasiones como el cachopu asturiano. En el restaurante Urumea lo saben, y por eso este local madrileño con raíces asturianas se ha convertido en una referencia ya no solo por la calidad de...
A Madrid no le hace falta mar para presumir de horizontes estelares desde sus azoteas. Sucede con las vistas panorámicas de la terraza WXYZ, ubicada en la planta 11 del hotel Aloft Madrid Gran Vía, que desembarca en los...
Con forma de caramelo, hechas a base de una capa crujiente, núcleo de salsa brava y puré de patata. Esta ha sido la original propuesta de patatas bravas que se ha alzado como ganadora en el II Concurso Internacional de...
Septiembre tiene algo de renacer, de recuperarse, de retarse a uno mismo. Lo saben bien en NuBel, que cada comienzo de temporada arranca con sus artísticas propuestas gastronómicas. Este mes, el restaurante del Reina So...
La pandemia ha traído consigo un goteo incesante de malas noticias a las que casi podríamos pensar que nos hemos acostumbrado después de más de un año. Quizá por eso, cuando entre todas ellas aparece una buena que habla...
En el Mercado de la Paz (C/Ayala, 28), en el barrio Salamanca, abrió sus puertas en los años 90 Casa Dani, un modesto bar a cuyo frente estaba el matrimonio formado por Daniel García y Lola Cuerda. Su historia es la his...
Viva Burger es un vecino eterno de La Latina. Hace mucho tiempo que su colorida terraza descansa en el mismo lugar privilegiado de la plaza de la Paja, en el extremo opuesto al jardín del Príncipe de Anglona. Este resta...