Molto più che panini con calamari e stufati. Madrid è una città di bar, ristoranti, caffè e mercati gastronomici.
Ci sono maratone in cui si corre e altre in cui si mangia. In quest'ultimo gruppo rientra la Grande Maratona del Formaggio organizzata dal caseificio francese Brie Alto presso il suo Bistrot nel Mercado de Vallehermoso...
Con la fine definitiva delle temperature medie e dopo aver già tolto il piumino dall'armadio, a Pinto si inizia a parlare di stufati. L'evento gastronomico più atteso del comune torna quest'anno tra il 7 e il 9 n...
La trippa è il piatto più diffuso della casquería. Dopo il , è un , preparato dalle nonne e servito come tapa in qualsiasi bar del quartiere. Oggi è meno popolare e, come molte altre cose legate alla cultura della capit...
Al numero 64 di via Princesa, nel cuore del quartiere Chamberí, ha aperto i battenti un negozio dedicato esclusivamente alle . E nonostante il fatto che a Madrid la concorrenza in questa nicchia sia alta - ci sono da a...
A partire da questo giovedì 16 ottobre, torna a sud di Madrid un grande progetto per le famiglie: la seconda edizione del Festival della Birra Artigianale di Pinto, un evento organizzato dal Comune della cittadina, insi...
Tapapiés non è l'unico evento che offre . La Ruta de la Tapa de Torrejón de Ardoz è un'alternativa meno affollata che celebra la sua 16ª edizione da giovedì 16 a domenica 19 ottobre. Durante questi quattro giorni, 49...
Uno dei percorsi di tapas più famosi di Madrid torna questo ottobre con la sua 15ª edizione: Tapapiés 2025. In questo evento, già leggendario nel quartiere di , la gastronomia è accompagnata da attività ricreative compl...
Mancano pochi giorni a , il percorso delle tapas di Lavapiés che si terrà dal 16 al 26 ottobre a prezzi popolari, e sono già state diffuse le tanto attese informazioni sui locali che partecipano e su ciò che hanno prepa...
Il cocktail Salmon Guru è ancora una volta tra i migliori bar del mondo dopo essere stato inserito per l'ottavo anno consecutivo nell'ambita lista The World's 50 Best Bars 2025. Questo riconoscimento lo consolida non s...
Gli amanti della gastronomia hanno un appuntamento nella cittadina madrilena di Boadilla del Monte per quella che sarà la I Feria de la Gastronomía Hispanoamericana della città. Per tre giorni - dal 10 al 12 ottobre...