Molto più che panini con calamari e stufati. Madrid è una città di bar, ristoranti, caffè e mercati gastronomici.
Questo venerdì, Madrid sarà prematuramente pervasa da un' con un record mondiale, quello del più lungo del pianeta. Nell'iconica Real Casa de Correos, sede della presidenza della Comunità di Madrid e cuore della Puerta...
Non c'è dubbio che le colazioni frugali non siano la caratteristica della tipica colazione madrilena. Lo testimoniano i churros al cioccolato o il pincho de tortilla. Ma la gastronomia della capitale accoglie anche sapo...
DiverXO, il ristorante con tre stelle Michelin dello chef madrileno Dabiz Muñoz, cambierà nuovamente sede. Lo ha confermato lo stesso chef a Nil Ojeda in un'intervista pubblicata questa domenica dal creatore di contenut...
Madrid è piena di posti dove , ma solo uno di questi è stato riconosciuto come il migliore in Europa. Si tratta di China Crown, un ristorante situato nel cuore del quartiere di Salamanca che si dedica alla cucina cinese...
"Le code che si formano da prima dell'apertura ricordano quelle di Doña Manolita il 21 dicembre". Così il nostro collega Pedro Pineda ha commentato questo locale di durante la sua visita dello scorso anno. Code che, u...
I famosi calçots della Catalogna arrivano a Madrid solo per due fine settimana. Il fumo delle braci, le salsicce catalane e alcuni spettacoli musicali riempiranno il Centro Multiusos de las Rozas in occasione della pro...
Non c'è stato nemmeno bisogno di aprire per un quarto d'anno. In poche settimane, EMi è stato riconosciuto dalla come uno degli spazi più promettenti della scena madrilena. Lo fa senza stelle (ancora), ma con una menzi...
L'esperienza di mangiare sushi non è più limitata al buffet. Oltre a un menu ampio e variegato, il ristorante Sushi Mood offre uno spettacolo visivo coinvolgente, in cui i clienti possono mangiare all'interno di una gab...
Per riscaldarsi e sentirsi a casa, la cosa migliore da fare è bere un buon cocido o, già che ci siete, uno dei migliori cocidos di Madrid. Quando la temperatura scende sotto i 20 gradi, il corpo di qualsiasi madrileno c...
Non c'è bisogno di guardare due volte il nome del ristorante per sapere qual è la star del MYO Hand Roll Bar, la nuova apertura gastronomica nel quartiere di Chamberí. Qui l'hand roll è molto più di una tendenza importa...