Muito mais do que sandes de lulas e guisados. Madrid é uma cidade de bares, restaurantes, cafés e mercados gastronómicos.
Em Madrid, não estão apenas associados a brinquedos, decorações e outros possíveis presentes para colocar debaixo da árvore quando os Reis Magos chegarem, mas também às ofertas gastronómicas mais apetitosas quando as t...
A fusão de culturas e as condições climáticas excepcionais das Ilhas Canárias fazem do arquipélago um local perfeito para desfrutar de experiências culinárias da mais alta qualidade. Felizmente, de 29 de novembro a 7 de...
Há dois aspectos claros entre as melhores pastelarias de Madrid: as centenárias (que também são bomboneries ou confeitarias com receitas tradicionais) e, por outro lado, as muito novas e mais experimentais que tendem a...
Os restaurantes libaneses em Madrid têm um jogo duplo muito atrativo. Por um lado, é uma gastronomia semelhante, com a qual partilhamos as raízes mediterrânicas, mas ao mesmo tempo é excitante devido ao oriental, que ac...
Para além dos típicos maçapão e nougat, há outro doce que desperta uma verdadeira paixão no Natal: o panetone. Originária de Itália, esta sobremesa faz parte da paisagem emocional de muitos: é uma tradição e sinónimo...
Que melhor indicador para começar a procurar um restaurante para o almoço ou jantar , do que quando as datas da Cortylandia são anunciadas e os filmes românticos na Netflix só se vestem de vermelho ou verde. Encontra...
Há três formas de nomear este prato: a nativa, que soa a huoguo e se escreve 火锅; a internacional, hot pot, e a tradução espanhola, que seria panela quente. O hot pot é, grosso modo, uma sopa fervente à qual são adicio...
O chá Matcha chegou como uma moda importada dos EUA, apesar de ser originário do Japão, mas manteve-se como uma opção alternativa ao café. Parte do seu sucesso reside nos que lhe estão associados, incluindo o facto de...
Um dia estás de mangas curtas e uma semana depois não consegues suportar nenhuma , a não ser que esteja coberta. Nesta cidade, a construção de terraços é uma religião, ou pelo menos é o passatempo mais comum, e não pára...
A Casquería pode não ser suficientemente fotogénica para os tempos em que vivemos, mas é uma parte fundamental da gastronomia de Madrid. O seu aspeto (e cheiro, em muitos casos) faz com que as gallinejas só sejam elogia...