Pasear por según qué calles del barrio madrileño de tiene algo de odiseico: Bravo Murillo concentra y el margen izquierdo del barrio obliga a alternar acera y calzada. El motivo de este sube y baja se vincula con l...
Madrid se puede pensar de muchas maneras: cada quien tiene su propio pensamiento abstracto sobre el urbanismo. La mnemotecnia es un mundo y cada maestrillo tiene su librillo. Una misma calle (Embajadores, por ejemplo) p...
Entre tantos concursos de hamburguesas (parece que hay uno cada semana), era normal que apareciera uno que buscase la mejor dentro de la categoría vegana. Y es que ahora Väcka, la quesería vegana, va un paso más allá pa...
Las cuentas millonarias de los futbolistas no solo se alimentan de lo que reciben por parte de los clubes o de las marcas de ropa. De un tiempo a esta parte, la diversificación se ha puesto de moda y son muchos los juga...
Empieza a convertirse en una pregunta habitual a medida que se acerca la fecha límite marcada por el Gobierno regional y el nacional al respecto de la financiación del transporte público, ¿se mantendrá el precio del abo...
Hay pocos platos patrios que huyan tanto del dogma, sean tan dúctiles y soporten tan bien la innovación como la ensaladilla. Porque así como hay consenso al respecto de los ingredientes de una paella () o de una tortill...
De solo tener que elegir dos cosas eminentemente positivas del invierno, una sería poder dormir con edredón y la otra, comer platos de cuchara sin romper a sudar. Al respecto de la segunda ventaja, Colmenar de Oreja cel...
La variedad museística de Madrid abarca tantos palos como disciplinas del conocimiento. La ciudad está llena de museos ultra específicos como el (para personas ciegas), el o el . Y a partir del martes 7 de noviembr...
La Navidad en Madrid (en los últimos años) tiene algo de ritual: el encendido de luces en noviembre da bienvenida a la festividad, el mercadillo se instala en la , anuncia fechas y desde hace apenas un par de años la r...
Es algo injusto, bien pensado, que el hecho noticioso al hablar de Lur (la flamante apertura del barrio de ) vaya acompañado de la insólita edad de los cocineros. Lucía Gutiérrez tiene 21 años y Sergio Vera, 24. Es i...