Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Desde este viernes 7 de noviembre y hasta el próximo día 23 Alcorcón va a estar celebrando 'Alcorcón SaborQueMola', la ruta gastronómica en la que el reclamo para el público no es el habitual –la degustación de diferent...
Más que comer, si eres disfrutón (como sustituto de foodie), lo que probablemente busques es dónde cenar en Madrid. Es cierto que la diferencia puede parecer nimia, pero no es exactamente lo mismo. Porque cuando sales a...
Madrid reivindica su cocina más castiza cada noviembre a través de un producto que, durante años, fue despreciado y hoy se exhibe en menús de autor y barras de barrio. La Ruta de la Casquería celebra este 2025 su quinta...
Este viernes, Madrid se imbuye prematuramente en con un récord mundial, el del más largo del planeta. En la icónica Real Casa de Correos, sede de la presidencia de la Comunidad de Madrid y corazón de la Puerta del Sol...
Parece poco cuestionable que los desayunos frugales no son materia del típico desayuno madrileño. Los churros con chocolate o el pincho de tortilla lo atestiguan. Pero la gastronomía de la capital también acoge sabores...
DiverXO, el restaurante con tres Estrellas Michelin del chef madrileño Dabiz Muñoz, volverá a cambiar de ubicación. Así se lo ha confirmado el propio cocinero a Nil Ojeda en una entrevista publicada este domingo por el...
Madrid está lleno de , pero solo uno de ellos ha sido reconocido como el mejor de Europa. Se trata de China Crown, un restaurante situado en pleno barrio de Salamanca que apuesta por la cocina china imperial. Ha sido el...
«Las colas que se forman en antes de abrir recuerdan a las de Doña Manolita un 21 de diciembre». Eso decía sobre este local de nuestro compañero Pedro Pineda en su visita el año pasado. Unas colas que, un año después,...
Los famosos calçots de Cataluña llegan a Madrid solo durante dos fines de semana. El humo de las brasas, los embutidos catalanes y algunas actuaciones musicales llenarán el Centro Multiusos de las Rozas en el próximo Ca...
No ha hecho falta ni que estuviera un trimestre abierto. En apenas unas semanas, EMi ha sido reconocido por la como uno de los espacios más prometedores de la escena madrileña. Lo hace sin estrellas (aún), pero sí con...