Un poeta, un cantautor y un expolítico. La triada protagónica bien sirve para dar pie al inicio de una historia. Y así es como es. Concretamente a la historia de la apertura de un bar que lleva por nombre un guiño a una...
El kebab es tan popular que casi se da por hecho cuando se trata de hablar de comida barata. Cuántas resacas se han curado con sus casi 1.000 kcal de media por kebab y cuál es su verdadero origen son preguntas…...
Salir a comer por Madrid sin romper un gótico (expresión que se puede usar para referirse a los billetes de 20€ debido a que el arte en el que se inspira su iconografía es el gótico) parece ya una cosa del pasado. Como...
Ir a un buffet libre en Madrid siempre tuvo algo de ruleta rusa. Había varios factores claros, inamovibles, pero a pesar de todo decidías jugártela y darte un capricho asumiendo el riesgo. Ir a un buffet era exactamente...
Los bares de Madrid no son solo eje central del ocio: son parte de la literatura, eslogan de publicidad y parte del discurso político. Los bares de Madrid han visto fraguarse grandes obras literarias y han reunido a lo...
Madrid en ciertos momentos parece empeñarse en replicar la teoría del eterno retorno. Se recuperan comidas tradicionales dentro de corrientes innovadoras, los templetes regresan, Metro vuelve a su iconografía y la ciuda...
Los planes gastronómicos en Madrid no dan tregua: a las aperturas cada vez más atractivas se le suman rutas de tapas a lo largo y ancho de la geografía de la ciudad. Como es el caso de la de Prosperidad o…...
Lo bueno, si gratis, dos veces bueno (e infinitas veces gratis). El mantra o la frase hecha es adaptable a cualquier circunstancia y más todavía si lo que es gratis es una bola de helado. La popular marca de helados neo...
En diciembre de 2022 en nuestra cuenta de Instagram publicamos un video explicando qué eran los New York Rolls que venden en Novo Mundo (calle del Carnero, 9), después el influencer gastronómico…...
Dice Homer Simpson en un gag relativamente famoso que la patata no se puede poseer. Y aunque el trasfondo moral de la cuestión puede tener matices, sí que es cierto desde el punto de vista del dominio. La patata se pued...