Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Dice la tradición que la costumbre de comer rosquillas en las fiestas de San Isidro se debe a la tía Javiera, una pastelera del siglo XIX que probablemente era de Fuenlabrada y que se popularizó por lo e...
Pedir una caña en Madrid y recibir la cuenta sin un sobresalto se ha convertido en un reto. Las pizarras de tiza con importes populares desaparecen frente a baos, el bar que se jacta de tener el auténtico...
Los hermanos Roca van a firmar una de los eventos gastronómicos del año en Madrid: un menú exclusivo por 45 euros en pleno Mercado de Vallehermoso, muy lejos de los precios habituales de El Celler de Can...
No es un food market al uso ni una simple ruta de burgers. The Champions Burger encara sus últimos días en Las Rozas de Madrid con un formato que mezcla competición, ambiente de festival y voto popular. A...
En San Isidro se comen rosquillas de santo sí, pero además el cocido se ha colado este año como un evento más. Dentro de la programación oficial de las fiestas figura una degustación gratuita del tradicio...
Es lo primero que se ve al entrar a su página web: «Recién galardonados como Mejor Burger del mundo 2026!!!! [sic]». Y no es para menos: Hundred Burgers, la hamburguesería valenciana fundada en febrero de...
La calle Leganitos y los alrededores de plaza España concentran un pequeño número de restaurantes que conforman una suerte de Chinatown. Entre sus opciones, hay un local que puede presumir de ser uno de los estableci...
Los mejores restaurantes de Madrid son desde pequeños tabernas de barrio hasta exclusivos restaurantes con estrellas Michelin, pasando por restaurantes centenarios y calles, como Ponzano, que son el epic...
Que a los habitantes de Madrid se les conozca como "gatos" es una peculiaridad fácilmente extrapolable al carácter mismo de la ciudad: la capital es, también, un animal nocturno. De ello da cuenta la pop...
La fórmula de las rutas de la tapa se ha consolidado en los últimos años como una de las formas de ocio gastronómico más populares de la ciudad, con eventos que ponen en valor la calidad de los establecim...