Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
El restaurante "El Madrileño" ostenta desde hoy el título de mejor paella valenciana del mundo que otorga el Concurso Internacional de Paella de Sueca. La edición "60+1" de este certamen ha reconocido el trabajo entre f...
Somos del Mediterráneo, y eso se nota en factores como el clima o su gastronomía. Cerca de nosotros tenemos Italia, uno de los países de los que más bendecimos su dieta. Sus platos de pasta, helados y pizzas son algun...
En México, casi todo lo importante se celebra en torno a una mesa y rodeados de mariachis. Así lo creyeron, hace más de 25 años, Julio Sánchez y Joaquín Sabina cuando abrieron La Mordida. En esta liga festiva del s...
En Italia, la magia de la pizza se invoca al mezclar, con mucho talento, masa de pan en su punto, tomates frescos y mozzarella. Y en Madrid son muchos los magos de esta delicia italiana. Del 18 al 26 de septiembre, t...
Barcelona como centro de operaciones para luego aterrizar en Madrid. Ese puede ser un buen punto de partida para empezar a hablar de Frambons, unos bombones de chocolate con corazón de frambuesa. Su tienda abrió en el c...
Había pocos sitios de Madrid en los que encajara mejor la apertura del flamante Pleno Triángulo del arte. Es incluso normal que, entre el Prado, el Reina Sofía y el Thyssen, se erija un hotel cuya compañía atesora hast...
No se puede hablar de tradición pastelera en Madrid sin hacer referencia a uno de los templos castizos del dulce más emblemáticos de la capital: La Mallorquina. En 2019, con motivo de su 125 aniversario en la Puerta del...
Durante este verano atípico todavía hay quienes pueden permitirse volar a las baleares o llenar las redes sociales con historias en barcos con amigos. Parecen vacaciones sacadas de Hollywood mientras el calor madrileño...
Pocos planes son más veraniegos que disfrutar de un helado mientras das un largo paseo sin rumbo. Seguro que ya tienes fichada tu heladería favorita de la capital, pero puede que cambies de opinión al saber que en dos...
Pocos planes son más veraniegos que disfrutar de un helado mientras das un largo paseo sin rumbo. Seguro que ya tienes fichada tu heladería favorita de la capital, pero puede que cambies de opinión al saber que llega...