Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Hay quien piensa que hacer una croqueta es cualquier cosa. Nada más lejos de la verdad. Las croquetas de tu madre, de tu abuela o del bar de abajo siempre tendrán un valor emocional imbatible. Pero cuando se busca la pe...
La cocina venezolana ha enamorado a los paladares madrileños con toda la facilidad del mundo. Normal, para qué negarlo: los tequeños, con su corazón de queso fundido, las arepas, con sus rellenos tan variados como delic...
Welkhome Club va con la diferencia por delante. Empezó como un bar de bebidas “al peso” del que aún conserva su peculiar sistema para servirse un cóctel (luego hablaremos de eso), y desde su mismo nacimiento...
El Centro Lucero te propone un plan muy especial para vivir una noche de flamenco en la mejor compañía. Con la nueva normalidad instaurada, el Centro de flamenco y danza El Lucero en Madrid retomó sus…...
No nos merecemos el periodismo de verano: becarios escribiendo cosas de las que no tardarán en avergonzarse, la prima tercera de Irene Montero encabezando un entrecomillado, una reseña del libro de Orgullo y prejuicio q...
Pocos lugares de la Tierra son tan estrafalarios como un casino madrileño. En su interior se entrecruzan el desapego al cash de los ricos de pura raza y la preocupación in crescendo de otras retinas con renta más baja q...
Leche y queso es igual a grasa, así que cuidado con la salud. Esa es la asociación que siempre se ha hecho entre los productos lácteos y las enfermedades cardiovasculares. Hasta ahora. Dos estudios diferentes avalan que...
Los prestigiosos Coaster Awards son unos premios enfocados a reconocer el trabajo de los mejores cocteleros y coctelerías de España y Portugal. Y ya tienen veredicto. El Mejor Cocktail Bar de Hotel ha ido este año para...
Si eres amante del queso, te dará igual la variedad del mismo: desde los suaves a los más olorosos e incluso apestosos. ¿Quién puede resistirse a ellos? En versión fundida, solos o acompañados, siempre están buenos. Aaa...
La Gran Cafetería Santander se alza sin complejos sobre la plaza de Alonso Martínez. Parecida a un bar de área de descanso por su amplitud y por las letras naranjas que coronan el local en mayúsculas, ha sido una segund...
