Gastronomía

Ah, la fauna madrileña. Podrían escribirse hojas y hojas sobre sus seres, costumbres y ecosistemas. Resulta muy difícil catalogar las especies y subespecies que habitan la ciudad, aunque sus hábitos…

Cuando veía Cómo Conocí a Vuestra Madre mi personaje favorito era Marshall: buenazo, legal, adorable y con una pasión desmesurada por la comida. Tenía una ambición, un sueño por el…

Primero comienzas con el Malibu con piña, luego  calimocho, después evolucionas a combinar el ron y el vodka y por último, a pedir bebidas que en un principio, eran «de…

El bocadillo de calamares, ese maravilloso manjar de la gastronomía castiza que nos alegra la tarde si va acompañado de una cerveza. Podríamos decir que es el “Bic Mac” madrileño,…

Hacer botellón está bien hasta cierta edad. Y no lo digo solo por el sentimiento de que ya “no te pega” sino porque a partir de los veintitantos ya no…

Llega un punto en el que los fines de semana se quedan cortos, cortísimos ¿Viernes tarde, sábado y domingo? ¡No da ni para empezar! Hace tiempo que bares y restaurantes…

Aunque tu madre siempre te ha dicho que hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo, tú estás deseando que salga el primer rayo de sol para quitarte…

Llevas meses y meses repitiéndote que “el lunes empiezas la dieta”, pero entre la cervecita después del trabajo del lunes para afrontar la semana, las palomitas del miércoles en el…

Entre los entrantes, los principales y el postre, es bastante fácil invertir unos 20€ cada vez que comes fuera de casa. Es por ello que evitamos darnos ese lujo en…

Siempre me he considerado una persona leal. Cuando algo me importa, hago todo lo posible para tenerlo conmigo, pero hace unos días, no sé que me paso por la cabeza…