Gastronomía

Después de descubriros los mejores italianos, mexicanos o argentinos (entre otros muchos) hemos decidido que no sabríamos con qué quedarnos si nos preguntáseis dónde os ir a…

Hay quienes lo prefieren con queso de untar, aunque la versión original es con mascarpone. Lo que no perdono es que me lo sirvan con una especie de nata montada…

“Casquería”, sé que a muchos la palabra por sí sola ya les produce cierto resquemor, pero es que no todos los paladares están preparados para llevarse a la boca las…

Para mí la Navidad no llega cuando me lo dice El Corte Inglés, sino cuando me como el primer dulce de Navidad en Madrid. El problema es que detrás del…

Era un nublado lunes en Madrid y mi compañero y yo buscábamos un buen lugar para comer en Chamberí cuando nos encontramos con un colorido local llamado El Columpio Restobar.

Es muy difícil volverse vegetariano o vegano de la noche a la mañana, muy difícil. No es despertarse un día y cambiar radicalmente de vida para siempre; primero…

Sábado noche. Mi amiga y yo salimos de los Cines Princesa buscando un sitio en el que comer en cantidades ingentes. Antes de prejuzgarnos como si fueramos focas marinas, diremos…

Hace unos días visitamos El Reloj de Arena (C/ Joaquín Costa, 9) y la verdad es que nos gustó encontrarnos un local más informal por esa zona, ya que en…

Aún no me explico cómo he podido pasar tanto tiempo sin probar la Red Velvet con lo gocha que soy, pero he de confesar que su color rojo, en lugar…

Hace unos días visitamos La Casa Tomada y si tuviéramos que resumir la experiencia en una sola palabra, ésta sería ilusión. Y es que cuando escuchas hablar a José Antonio,…