CEBO, Castizo, La Bien Aparecida, La Favorita, La Huerta de Tudela… son solo algunos de los locales de Madrid que se suman, del 14 de abril al 31 de mayo, a la Ruta del Espárrago Blanco de Navarra. Este producto,...
La heladería más famosa de Malasaña está de celebración: al local que abrieron hace 5 años se suma ahora el que ocupa el número 10 de la calle Cádiz, haciendo esquina con la calle Espoz y Mina. Desde que aterrizaron en...
Amantes del cachopu, ha llegado vuestro momento: en una nueva aventura gastronómica, Raza Nostra se lanza a revolucionar este plato estrella de la cocina asturiana con The Cachopu Factory. De la mano del chef Iñaki Bret...
No ha nacido la persona que rechace las croquetas por razones de apetencia, sí quien lo hace por intolerancia alimentaria o por principios morales que afectan a lo gastronómico. Para este segundo grupo de persona se cel...
Una copa de vino sobre la mesa y una tabla de quesos recién cortada en la charcutería situada un metro más allá. En este bar que también es tienda, que lo mismo emplata que despacha, la barra y el mostrador son la misma...
El Restaurante Lhardy abrió sus puertas en 1839, y desde entonces se ha convertido en todo un símbolo de la ciudad. Este histórico local se encuentra muy cerca de la Puerta del Sol, en la afamada Carrera de los Jerónimo...
Los mejores sitios de Madrid son aquellos en los que te embarga esa extraña y tan buscada sensación que lleva a alguno de los presentes a indicar “pues no parece que estemos en Madrid”. Y eso es precisamente lo que han...
Madrid bien podría ser una constelación gastronómica: a los galardones relativos a estrellas otorgados por Michelin se le suman los premios que dan desde la guía Repsol: también un astro, en este caso soles, que consoli...
Los amantes de los platos orientales ya tienen una nueva aplicación con la que saciar su apetito. Se llama RICEPO, se fundó en Nueva York en 2013 y su base de operaciones se encuentra en Silicon Valley. Esta original ap...