Mucho más que bocatas de calamares y cocidos. Madrid es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Madrid puede presumir de tener entre sus bartenders al mejor de España. Ese es Luis Inchaurraga –que trabaja para el restaurante Krápula (Jorge Juan, 27)– y cuyo galardón fue otorgado durante la gran final de cotelería...
Prepárate para del año. Rendir culto a las tapas. Esa afición tan española de llevarse al gaznate algo rico, no demasiado abundante bajo la condición de que puedas compartir las viandas con amigos y familia. Por su pr...
El número 84 de Embajadores ha sido, durante más de 50 años, un gran referente en la elaboración de uno de los platos más castizos de nuestra gastronomía: las gallinejas. Y si ha habido alguien que ha reivindicado su va...
El refranero español siempre ha sido extraordinariamente útil en la valoración gastronómica. A saber: las cosas buenas vienen en frascos pequeños, reza una de las máximas refraneras que mejor se acopla al concepto gastr...
La gastronomía asturiana levanta pasiones allá donde va, y no hay más que ver el furor que causan en cualquier lugar dos de sus platos más típicos: el y la fabada. Tanto es así que desde 2011 el Ayuntamiento de la l...
Una experiencia gastronómica y musical en un clásico madrileño. Hay un local en Madrid cuyas paredes son historia viva y que, a su vez, innova cada día. Un sitio que aúna ese ambiente de pasado y presente en plena Gra...
Utiliza nuestro código MADRID50 y prueba las motos de ACCIONA gratis durante 50 minutos. Madrid es muchas cosas pero, sin duda, una de sus mayores insignias es la de ciudad gastro, urbe de restaurantes, bares, mercados...
Suena la palabra cachopo, lees la palabra cachopo, y saltan las alarmas. La comida asturiana es mucho más, dirán algunos resabiados, y claro que sí. La frontera gastronómica va mucho más allá: fabes, quesos, pastel de c...
Hablar del Museo Chicote es hacerlo de un histórico de la capital. Sus paredes guardan 90 años de historia y cientos de secretos, pero este emblemático local de la Gran Vía aúna pasado con lo mejor del presente, y eso...
Doritos Nachos House, ese es el nombre que recibe el primer restaurante con una carta que está exclusivamente compuesta por platos cuyo ingrediente principal son los Doritos. La marca de snacks ha lanzado una acción con...