Auf die Frage, was man in Chamberí unternehmen kann, muss man eine ausreichend ausführliche Antwort geben, um zu verstehen, dass dies eines der Madrider Viertel ist, das sich am stärksten gewandelt hat, ohne seine traditionelle Essenz zu verlieren. Abseits des Touristenrummels und mit Terrassen am Rande des Zusammenbruchs, in Straßen wie Ponzano, aber ohne das ständige Feiern von Malasaña oder den Stoizismus von Salamanca, lebt Chamberí ein Gleichgewicht, das es zu einem der attraktivsten und damit auch teuersten Stadtteile der Hauptstadt macht. Es ist eine der Gegenden Madrids, durch die man von Zeit zu Zeit schlendern muss, um den Puls der Stadt wieder zu spüren.
Was gibt es in Chamberí zu sehen?
Sorolla-Museum
Wenn Sie am Wochenende den Paseo del General Martínez Campos besuchen, werden Sie wahrscheinlich eine lange Schlange von Menschen vorfinden, die geduldig darauf warten, die Schwelle des efeubewachsenen Portals in der Nummer 37 zu überschreiten. Sie warten geduldig darauf, die Schwelle des efeubewachsenen Portals in der Hausnummer 37 zu überschreiten. Ein magischer Eingang zu einem magischen Ort: Hier lebte Sorolla mit seiner Familie in einem Palast, der von drei Gärten bewacht wurde. Allein dieser Eingang ist schon einen Besuch wert: ein Garten, der von den Alcázares in Sevilla inspiriert ist, ein anderer, der der Alhambra in Granada huldigt, und ein dritter, eher italienisch anmutender, der in einer Pergola und dem „Brunnen der Vertraulichkeiten“ gipfelt.
Im Inneren geht die Show weiter. Sein Privathaus ist genau das: das Erbe seines Hauses. Deshalb ist der Besuch auch so besonders, weil wir hinter die Kulissen der Inspiration des Künstlers blicken, in sein Atelier, die Küchen, die Zimmer… Und natürlich in großartige Werke wie „Autorretrato“ ( das er seiner Frau Clotilde widmet und in dem er in Straßenkleidung erscheint) oder „Bajo el toldo“ ( Porträt der gesamten Familie Sorolla in Zarauz, mit einem ganz anderen Licht als dem mediterranen Licht, an das wir gewöhnt sind).
📍 Paseo del General Martínez Campos, 37
Der ‚Geisterbahnhof‘
Unter dem Kopfsteinpflaster, eine Geisterstation. Das Museumsnetz der Metro de Madrid (Andén 0) besitzt in diesem Viertel ein Juwel: Hier wurde die Madrider Metro geboren, die erste Linie, die 1919 von Alfons XIII. eingeweiht wurde (fügen Sie die Anekdote von dem Foto ein, auf dem die Augen des Monarchen auf rudimentäre und teuflische Weise retuschiert wurden, denn für den einzigen Schnappschuss des Ereignisses sollte der König mit geschlossenen Augen zu sehen sein). Am 22. Mai 1966 schloss der Bahnhof Chamberí seine Pforten und nahm nie wieder Fahrgäste auf. Nur die Besucher des heutigen unterirdischen Museums. Diese Treppe hinunterzusteigen bedeutet, in die Tiefen eines Madrids hinabzusteigen, das es nicht mehr gibt, mit den sevillanischen Fliesen, den Werbeplakaten aus den 1920er Jahren, der Beschilderung und den alten Drehkreuzen?
📍 Plaza de Chamberí, s/n,
Beti Jai Fronton Hof
Im Stadtteil Chamberí befindet sich einer der Orte in Madrid, die sich gar nicht so anfühlen, als ob sie in Madrid wären. Das erste Fronton Spaniens wurde 1894 unter dem Namen Beti Jai eingeweiht, was aus dem Baskischen übersetzt so viel wie „Immer fröhlich“ bedeutet. Neben dem Zweck, für den es konzipiert wurde, wurde es auch für viele andere Zwecke genutzt, unter anderem als Gefängnis oder als Testzentrum für die Luftfahrt. Seit 2015 ist es im Besitz der Gemeinde und kann im Rahmen verschiedener Initiativen wie Pasea Madrid besichtigt werden.
📍 Calle del Marqués de Riscal, 7
Maudes-Krankenhaus
Das Hospital de Maudes ist zweifellos eines der auffälligsten Gebäude im Stadtteil Chamberí. Sein eigentlicher Name ist Hospital de Jornaleros de San Francisco de Paula, aber es ist unter demselben Namen bekannt geworden wie die Straße, in der es sich befindet. Wie der erste Name schon sagt, war es ursprünglich als kostenloses Krankenhaus für die Madrider Arbeiter gedacht, das 1916 eingeweiht wurde. Joaquín Otamendi und Antonio Palacios, der beste Architekt Madrids zu Beginn des 20. Jahrhunderts, waren mit den Arbeiten betraut. Nachdem es in den 1980er Jahren von der Stadt Madrid erworben und restauriert wurde, dient es heute als Sitz des Ministeriums für Verkehr, Wohnungsbau und Infrastrukturen.
📍 Calle Maudes, 17
Plaza de Olavide
Dies ist der Treffpunkt schlechthin in Chamberí und der bekannteste im Trafalgar-Viertel sowie einer jener Orte in Madrid, die nicht in Madrid zu sein scheinen.
Dieser Platz, der für die Durchreisenden ein europäischer Traum und für die Anwohner seit einiger Zeit ein Alptraum ist, weil er mit Terrassen übersät ist, hat im Laufe seiner Geschichte enorme Veränderungen erfahren. Eine der bedeutendsten war der umstrittene Abriss des Mercado de Olavide im Jahr 1974, ein rationalistischer Bau aus den 1930er Jahren von Francisco Javier Ferrero Llusiá.
📍 Olavide-Platz
Die Hütte des Mercero
Ab Dezember 2021 wird auf der Plaza del Conde Valle de Suchil an der Kreuzung mit der Calle Arapiles die einzige Hütte in der Hauptstadt stehen bleiben, wenn die fast 2.000, die in den Straßen Madrids stehen , entfernt werden: die Hütte zu Ehren von Antonio Mercero.
Das Denkmal ist eine Nachbildung der berühmten Hütte aus dem Film mit José Luis López Vázquez in der Hauptrolle, nur wenige Meter vom Drehort entfernt. Sein Initiator, der Drehbuchautor David Linares, erklärte gegenüber Somos Chamberí, dass es „das Richtige war, weil Madrid eine weitere Figur in seinen Filmen war, es ist eine kleine Geste, die wir ihm schuldeten„.
📍 Plaza del Conde del Valle de Suchil
Wo man in Chamberí essen kann
Ponzano
Seit einiger Zeit hat sich der Ponzano als die gastronomische Straße schlechthin etabliert – sehr zum Leidwesen der Einheimischen. Sie bietet kulinarische Angebote für alle Geschmäcker und Gaumen. Es ist nicht alles Gold, was glänzt, und wie in einer Apotheke gibt es von allem ein bisschen. Restaurants mit Anspruch und hundertstel Trüffel, die die Gerichte würzen, aber auch Restaurants, die sich der Qualität, der Innovation oder der Tradition verschrieben haben. Dies ist der Fall bei Restaurants wie Lana, Agarimo oder Santerra Neotaberna (das nicht direkt in Ponzano liegt, aber fast).
📍 Ponzano-Straße
Vallehermoso-Markt
Welchen Beitrag der Mercado de Vallehermoso zum gastronomischen Gefüge des Viertels leistet, versteht man sofort, wenn man ihn besucht. Dafür gibt es mehrere Gründe – wie die niedrige Miete und die fast heimliche Anziehungskraft -, aber einige der meistdiskutierten gastronomischen Wetten der letzten Jahre wurden auf einem städtischen Markt mit historischem Charakter abgeschlossen . Beispiele dafür sind das Tripea, das eines der besten Degustationsmenüs der Stadt anbietet, das Kitchen 154, das sich der scharfen Küche verschrieben hat, oder das Dos, das sich der traditionellen Küche verschrieben hat.
📍 Calle de Vallehermoso, 36
La Mina
Es wäre eine Kardinalsünde, in Chamberí zu verweilen und nicht in dem Schiff der Genüsse, dem La Mina , vor Anker zu gehen. Diese Bar befindet sich seit 1949 in der Calle General Álvarez de Castro Nr. 8 und ist für ihre gegrillten Garnelen bekannt. Zwischen gut gezapften Bieren üben sich die Gemeindemitglieder in der Kunst des Garnelenschälens, des Garnelenverzehrs und des Lutschens des Garnelenkopfes, in einer Atmosphäre, die so sehr an Chamberí erinnert, wie an ein Zuhause. Und so viele andere Laster: Venusmuscheln, Ochsen, Santiaguiños, Schwertmuscheln, Spinnenkrabben? Dies ist der Ort, an dem man sich einen pantagruelischen Tribut gönnen kann.
Auf der anderen Seite der Bar wird Gonzalo Melendro, der Enkel des Gründers dieser traditionsreichen Bar im Zentrum der Stadt, mit ziemlicher Sicherheit anwesend sein. Vor fast einem Jahrzehnt renovierte er die Räumlichkeiten, um sie an die moderne Zeit anzupassen. Aber trotz der Farbe und des Verputzes hat La Mina nicht die Spuren verwischt, die sie zu einer der authentischsten Bars der Gegend machen: Es ist eine Bar, in der man mit den Ellenbogen an der Theke steht, in der man mit lauter Stimme Tapas bestellen kann und in der man die Gesichter der üblichen Nachbarn sehen kann. Es ist die Bar im Erdgeschoss (mit dem Aperitif „marisqueiro“), die wir auf keinen Fall verpassen wollen.
📍 Calle General Álvarez de Castro, 8
Mo de Movimiento
Mo de Movimiento ist mehr als ein Restaurant, es ist ein komplettes Projekt. Und es deckt alles ab, von der sozialen Eingliederung bis zu Umweltfragen. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte, die mit lokalen und hochwertigen Produkten zubereitet werden: Rote-Bete-Hummus mit hausgemachter Pitaccia, gerösteter Paprika und geräuchertem Eigelb oder der köstliche Käsekuchen sind nur einige Beispiele. Nicht zu vergessen die Pizzen, die im Holzofen gebacken werden.
Bei der Gestaltung des Lokals, des ehemaligen Theaters von Espronceda, wurden alle Elemente und Materialien auf Nachhaltigkeit ausgelegt, wie z. B. die von der Decke hängenden Gläser, die dank des Wärmeaustauschs für eine angenehme Temperatur sorgen.
📍Calle de Espronceda, 34
Santa Canela
Ein Restaurant wie Santa Canela in der Nähe zu haben, ist eine Garantie dafür, dass man das gastronomische Äquivalent eines Wohlfühlfilms gefunden hat. Ob zum Mittag- oder Abendessen oder einfach nur auf einen Drink, in diesem Lokal – das, wie wir Sie warnen möchten, zu einer Erweiterung Ihres Wohnzimmers wird – können Sie eine erstklassige Speisekarte genießen, während Sie Ihren Blick an den freigelegten Ziegelwänden entlang schweifen lassen und die in den Graffiti dargestellten Figuren erkennen.
Obwohl es schwierig ist, nur eines der Gerichte zu empfehlen, wissen wir aus sicherer Quelle („denn es ist nicht dasselbe, es zu erzählen, wie es zu erleben“), dass die Patatas Bravísimas oder die Artischocken in Blumenteig mit getrüffeltem Hummus nicht auf Ihrem Tisch fehlen sollten. Deshalb haben wir es in unsere Liste der Bars und Restaurants aufgenommen , die man mindestens einmal im Leben probieren sollte.
📍 Calle de Guzmán el Bueno, 20
Kaffee in Chamberí
Monkee Koffee
Wenn es etwas Schönes im Leben gibt, dann ist es, den ersten Kaffee am Morgen in aller Ruhe zu trinken, einen guten Filter in einer ruhigen Atmosphäre zu probieren. Monkee Koffee füllt diese Lücke (die des stundenlangen Frühstücks, das zu einem erneuten Frühstück wird) im Viertel Chamberí. In der Mitte einer dieser langen Tische, an denen Laptops, Gespräche, Bücher und literweise selbst gerösteter Kaffee Platz finden… Im hinteren Bereich das begehrte Sofa. Und an der Bar das Frühstücks-Mandanga. Ein paar Empfehlungen: das gegrillte Käsesandwich für die Liebhaber von Salzigem und Käse; der Mascarponetoast mit Birne und Walnüssen für die Liebhaber des Lebens im Allgemeinen.
📍 Calle Vallehermoso, 112
Toma Café
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Toma Café ist eines der bekanntesten Spezialitätencafés in der Hauptstadt. Ursprünglich war es in Malasaña beheimatet, aber inzwischen gibt es zwei Standorte in Chamberí. Toma 2 ist der Ort für Kaffeeliebhaber, die ein luxuriöses Frühstück oder einen Snack zu sich nehmen möchten. Das Toma 3, ganz in der Nähe des vorherigen, ist von Donnerstag bis Samstag unter dem Namen Proper Sound geöffnet und bietet ebenfalls Vinylmusik und Wein an.
📍 Calle Santa Feliciana, 5; Calle Raimundo Lulio, 16
Caferama
Caferama ist das Ergebnis eines Treffens in einem anderen Café des Viertels: Toma Café. Die Protagonisten dieser Begegnung sind Imanol und Agustina, zwei Argentinierinnen, deren Leidenschaft für Kaffeespezialitäten sie nicht nur als Freunde, sondern auch als Partner bei der Eröffnung dieses Spezialitätencafés zusammengeführt hat.
Das Anfang 2022 eröffnete Café bietet nicht nur guten Kaffee, Bier oder Wein sowie süße und salzige, meist handgemachte Beilagen an, sondern will sich auch mit anderen Einrichtungen in der Nachbarschaft vernetzen, z. B. mit Buchhandlungen.
📍 Calle de Rodríguez San Pedro, 37
Schotis
Die kurze Definition wäre, zu sagen, dass es sich um einen Churro-Laden im Neo-Castiza-Stil handelt. Eine längere wäre, darüber zu sprechen, wie dieser kleine Laden inmitten weißer Kacheln und roter Nelken den traditionellen Churro modernisiert hat und ihn zu viel mehr als nur Mehl, Wasser und Salz macht. Und das hat unter anderem dazu geführt, dass der Churro zu einem der „instagrammable“ Frühstücke und Snacks in Madrid geworden ist.
📍 Calle de Santa Engracia, 55
Was man in Chamberí unternehmen kann
Hecho
Hecho ist das Geschäft, das alle Designwünsche eines Eingeweihten erfüllt. Von der Korblampe von Miguel Milá bis zum Besteck von Hay, einschließlich einer Auswahl an Tischdecken und Tellern, die von ihnen entworfen und hergestellt werden. Denn hinter diesem Geschäft an der Plaza de Olavide steht eine Gruppe von Freunden, Architekten und Designexperten, die es geschafft haben, die dekorativsten Wünsche der Madrilenen zu erfüllen.
📍 Calle Quesada, 2
Fabrik der Texturen
Die Textures Factory ist (kurz gesagt) eine Werkstatt für viele Dinge. Obwohl ein anderes Wort, das auch passt, Schule ist. Xavier Robledo, der Gründer, spricht über ihre Arbeit und definiert sie: Sie sind Multiplikatoren und wollen Druck- und Siebdrucktechniken zu einer häuslichen und zugänglichen Aktivität machen. Ein Teil ihrer Mission ist es, „sie den Menschen näher zu bringen, die sie in ihrer Freizeit ausüben können, damit sie sie mit anderen Dingen, die sie tun, kombinieren können“. Zu diesem Zweck bieten sie Kurse und Workshops zu verschiedenen Themen und von unterschiedlicher Dauer an (von einem Wochenende, das zwischen 45 und 80 € kostet, bis hin zu drei Monaten, die etwa 250 € kosten). Am erfolgreichsten ist der Siebdruck-Workshop, der jeden Monat für acht bis zehn Personen stattfindet.
📍Calle de Meléndez Valdés, 34
Espositivo-Akademie
Es gibt nur wenige soziale Bereiche oder Hobbys, die unabhängig vom Alter sind: Lesen, Malen und Pixar-Filme sind vielleicht die wichtigsten. Espositivo – eine Malwerkstatt und Ausstellungsgalerie – legt davon Zeugnis ab: Hier treffen sich Mal-Dilettanten im Alter zwischen 8 und 64 Jahren. Desi Civera, der Leiter des Raums, sagt: „Das Tolle ist die Atmosphäre, die hier entsteht, es gibt Leute von Teenagern bis zu 60-Jährigen, und sie verstehen sich gut“.
📍 Calle de Palafox, 5
Casa de las Flores
Es gibt nur wenige Gebäude in Madrid, die mehr positive Literatur hervorgebracht haben als La Casa de las Flores. Secundino Zuazo ist der Architekt des Hauses (das zu den ikonischsten Ecken Madrids gehört) und interpretiert, dass die Fassade einen gemeinnützigen Zweck erfüllen muss und deshalb typische Elemente der Madrider Architektur vom Anfang des Jahrhunderts enthält. Der Backstein ist, wie wir in diesem Bericht über die Neo-Mudéjar-Architektur in Tetuán geschrieben haben, ein Erbe – und eine Metapher – der Madrider Baugeschichte.
📍 Calle de Hilarión Eslava, 2
Saal Canal Isabel II
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei dieser Enklave um einen ehemaligen Wasserspeicher, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts als erster Hochbehälter in ganz Madrid gebaut wurde. Nachdem er Ende der 1980er Jahre von den Architekten Antonio Lopera und Javier Alau in einen Ausstellungsraum umgewandelt wurde, ist er heute ein Referenzpunkt in der Welt der Fotografie und ein obligatorischer Halt auf jeder kulturellen Route durch Chamberí.
📍 Calle Santa Engracia, 125
Kanal-Theater
Kulturell gesehen verfügt das Viertel über ein bedeutendes Zentrum für darstellende Künste, das seit seiner Einweihung im Jahr 2009 einige der wichtigsten Werke in Madrid aufführt: die Teatros del Canal. Hier werden Komödien, Musicals, Kindervorstellungen, Flamenco, urbaner Tanz und Performances aufgeführt, und unzählige Künstler von nationalem und internationalem Rang sind hier aufgetreten.
📍 Calle de Cea Bermúdez, 1
Von der Calle de la Princesa bis zum Paseo de la Castellana ist Chamberí eines der größten Stadtviertel, das seine Madrider Seele nicht verloren hat, obwohl es sich ständig weiterentwickelt.
Dieser Artikel wurde von Alberto del Castillo, María F. Carballo, Selene García, Isabel Nieto und Elena Francés geschrieben.