O Museu do Prado, o Palácio Real? Sim, é preciso vê-los, mas há muito mais a fazer no centro de Madrid para descobrir a verdadeira essência da capital.
Dos seus restaurantes centenários aos seus cafés da moda, Madrid valoriza o antigo, mas está sempre à procura do novo. Embora alguns lugares emblemáticos se tenham perdido pelo caminho, como a mais antiga papelaria, a Salazar, ou os cinemas Conde Duque. Os bairros e as praças também foram recuperados graças à renovação e à pedonalização de muitas das ruas da cidade.
Madrid não pede apelidos nem local de origem, para a poder conquistar, basta saber manter o ritmo.
O que ver no centro da cidade de Madrid
A Plaza de la Villa
A Plaza de la Villa é um dos conjuntos mais bem conservados da Madrid medieval, embora seja menos conhecida do que a vizinha Plaza Mayor. A Casa y Torre de los Lujanes (ao fundo) é o edifício civil mais antigo da capital, construído na segunda metade do século XV.
Segue-se a Casa Cisneros, construída pelo sobrinho do famoso cardeal e facilmente reconhecida pela passagem suspensa que a liga à Casa de la Villa. Esta última foi sede da Câmara Municipal de Madrid de 1693 a 2007 e contém quase todas as caraterísticas da arquitetura herreriana de Madrid.
Mosteiro das Descalzas Reales
O Mosteiro de las Descalzas Reales é a joia da Madrid dos Habsburgos. Este conjunto arquitetónico foi criado no século XVI por ordem de Juana de Áustria, filha do imperador Carlos V e irmã de Filipe II.
A sua arquitetura combina elementos renascentistas e barrocos, mas com uma fachada sóbria. No entanto, o interior alberga uma riqueza artística e cultural surpreendente e continua a ser objeto de interesse para podcasts actuais, como as Filhas de Filipe. A sua extraordinária coleção de arte inclui pinturas de artistas barrocos italianos, tapeçarias de Rubens e objectos religiosos de grande valor histórico e artístico.
O Campo del Moro
Nas traseiras do Palácio Real encontra-se o Campo del Moro, um dos jardins mais bucólicos e menos conhecidos da cidade. Destacam-se os pavilhões do século XIX e a Villa da Rainha, que constituem uma arquitetura surpreendentemente invulgar na cidade. Poderá também encontrar um dos pavões que ali vivem e que, de vez em quando, saltam a vedação, provocando o caos nas ruas circundantes.
Paseo de la Virgen del Puerto, 1
Jardins de Sabatini
Entre os jardins mais populares da capital, os Jardines de Sabatini são um oásis dentro da Madrid de los Austrias. A sua ligação com o Palácio Real, do qual oferecem uma vista privilegiada, está patente no seu próprio nome, que receberam em honra do arquiteto italiano que participou na conceção do monumento, Francesco Sabatini. Estão também repletos de esculturas em mármore branco que foram originalmente destinadas a decorar o palácio. O seu estilo neoclássico, reforçado pela simetria dos seus elementos, contribui para que seja considerado um dos recantos mais românticos da cidade.
Basílica Real de San Francisco el Grande
Descendo a Carrera de San Francisco desde La Latina, tem-se uma das melhores vistas da maior cúpula de Espanha: a da Real Basílica de San Francisco el Grande. No interior deste Monumento Nacional, construído por Sabatini em 1784, encontram-se telas de Goya e Zurbarán rodeadas de esculturas de mármore e frescos que decoram os 33 metros de diâmetro da cúpula. O valor arquitetónico e artístico deste edifício neoclássico é comparável a quase nenhuma outra igreja da cidade.
Calle San Buenaventura, 1
Que museus visitar no centro de Madrid
Centro de Belas Artes
O Centro de Bellas Artes (CBA) é uma instituição madrilena que reúne todos os interesses culturais num único espaço central. No rés do chão, há um cinema, um teatro e uma livraria.
No interior, várias salas acolheram exposições de ecos internacionais como Stanley Kubrick, mas acima de tudo é um espaço que promove a arte nacional.
E no topo há um miradouro que oferece uma das melhores vistas de Madrid – permite contemplar o centro da cidade a 56 metros acima da Rua Alcalá. O custo para subir ao terraço é de 5,5 € para a entrada geral e 4 € para os portadores do cartão jovem.
Calle de Alcalá, 42
Museu Nacional Thyssen-Bosnemisza
Em termos de museus, Madrid tem uma riqueza de arte, e o Triângulo da Arte não está completo sem o Museu Thyssen-Bornemisza. Na amplitude da sua coleção, pode encontrar pinturas de artistas como Van Eyck, Dürer, Ticiano, Caravaggio, Rubens, Rembrandt, Canaletto, Monet, Degas, Cézanne, Van Gogh, Picasso, Kirchner, Kandinsky, O’Keeffe, Hopper, Dalí e Pollock.
A Coleção Thyssen-Bornemisza, de origem privada, foi adquirida pelo Estado em 1993 e a sua amplitude – que vai do século XIV ao século XX – faz dela, nas palavras do próprio espaço cultural, “uma verdadeira síntese da pintura ocidental”. Aqui pode descobrir quando visitar gratuitamente o Thyssen e outros museus em Madrid.
Paseo del Prado, 8
Museu Nacional do Prado
Se há coisa que o Prado dispensa apresentações é uma galeria de arte que é uma referência cultural e artística internacional, e a prova disso é, entre outros méritos, o facto de estar entre os dez museus mais bem avaliados do mundo.
A sua coleção abrange desde obras de Goya e Velázquez até às de artistas como Rembrandt, Ticiano, El Greco, El Bosco e Fra Angelico, e desde há algum tempo que a sua aposta na divulgação da arte em novos formatos se manifesta em várias iniciativas como a colaboração com a Nintendo, em que pode ser visitada virtualmente no jogo de vídeo Animal Crossing.
Calle de Ruiz de Alarcón, 23
Museu do Romantismo
Lustres, tapeçarias exclusivas, obras-primas de Goya, Esquivel ou dos irmãos Bécquer… O antigo palácio do Marquês de Matallana foi convertido no Museu do Romantismo para reunir uma seleção de peças únicas e elementos do quotidiano da burguesia da época, para mostrar um estilo de vida dominado por artistas, intelectuais e políticos.
Para além disso, o local alberga espaços particularmente curiosos para o público, como o Jardim das Magnólias, que apresenta uma estrutura francesa do século XVIII. Atualmente, o local dispõe de uma cafetaria onde se pode desfrutar de um momento de relaxamento com vista para o passado.
O museu também tem um programa de actividades para os visitantes e visitas guiadas para ajudar a compreender a importância do Romantismo em Espanha e na cidade de Madrid.
Calle de San Mateo, 13
Museu Reina Sofía
O museu contemporâneo por excelência renova as suas actividades como faz todos os Verões. O Museu Reina Sofía baptizou a sua nova coleção permanente de Vasos Comunicantes e, se decidir abrigar-se do calor nas suas galerias, poderá apreciar obras que não estavam expostas anteriormente. Por outro lado, mais uma vez este ano o Museu Reina Sofía transferiu o seu ecrã para o ar livre para desfrutar de um cinema de verão com um programa especial de filmes musicais.
Há menos de um mês que a biblioteca do museu apresenta a exposição La Galería Juana Mordó en el arte posfranquista, que retrata o panorama artístico espanhol durante a transição através de três eixos temáticos: a arte política e a política da arte, a sua difusão internacional e a sua relação com o mercado.
C. de Sta. Isabel, 52
La Casa Encendida
Centro cultural de referência em Madrid, La Casa Encendida é um compêndio de actividades educativas, de reflexão e de debate, que giram em torno das suas quatro áreas de ação: cultura, solidariedade, ambiente e educação. Por outras palavras, aqui pode encontrar exposições de arte contemporânea, concertos de artistas alternativos, ciclos de cinema, cursos de jardinagem, palestras sobre saúde mental e um número infindável de propostas, a maioria das quais gratuitas ou a preços muito acessíveis. É um foco de criatividade e um rosto amigo da capital.
Ronda de Valencia, 2
CaixaForum
OCaixaForum de Madrid torna-se um refúgio para os visitantes nos meses de verão, como muitos dos centros culturais da capital, e emdez anos, o centro multidisciplinar tornou-se um ponto de referência indiscutível. As suas projecções e o seu jardim vertical são imperdíveis este verão e , desde 14 de julho, oferece também uma colaboração inédita com o British Museum.
Mummies of Egypt: Rediscovering Six Lives ilustra a história oculta por detrás de seis múmias egípcias e oferece uma visão de como as pessoas viviam e morriam ao longo do Vale do Nilo entre 800 a.C. e 100 d.C. Esta visita explora a identidade através da ideia de mumificação e do seu testemunho.
P.º do Prado, 36
Onde comer (e beber) no centro de Madrid
Restaurante Botín
Os fornos do Botín não são pagos desde 1725. É o restaurante mais antigo do mundo e um ponto de passagem obrigatório em Madrid de los Austrias. Diz-se que até o próprio Goya passou pela sua cozinha, ou pelo menos é o que menciona o Guinness Book of Records, que em 1987 o nomeou o restaurante mais antigo do mundo. Este restaurante, juntamente com a lista de bares centenários da cidade, é a história viva da capital.
Calle Cuchilleros, 17
Mercado Antón Martín
Considerado uma meca gastronómica em Madrid, o Mercado Antón Martín é um exemplo claro de um mercado tradicional que soube evoluir e adaptar a sua função aos novos tempos. Tendo a gastronomia como espinha dorsal, o número de restaurantes de qualidade por metro quadrado que alberga no seu interior é surpreendente. Entre eles, destacam-se o Doppelgänger, o Yoka Loka, o La Saletta ou o Sincio, um daqueles que tem de experimentar uma vez na vida.
Calle de Santa Isabel, 5
Wang Wang
O melhor restaurante chinês do centro de Madrid? Não o confirmamos nem o negamos. O seu menu é uma bíblia: porque é preciso professá-lo e pelo seu tamanho. Há pratos que também merecem ser venerados, como o borrego com cominhos, a massa de arroz com molho coreano ou as ervilhas salteadas. Pratos que não sabia que existiam com produtos que não sabia que existiam a preços mais do que competentes.
Calle de San Bernardino, 6
San Ginés
Se há um lugar tradicional (daqueles à moda antiga) que todos os madrilenos reconhecem sem exceção, é a Chocolatería San Ginés. Situada num cantinho da rua que lhe dá o nome, este templo do chocolate com churros parece tirado de outra época, o que não é de admirar, visto que os seus primórdios remontam a 1894. Churros, porras e chocolate, as três únicas chaves de um sucesso que até ultrapassou fronteiras.
Pasadizo de San Ginés, 5
Mercado de San Fernando
Como acontece com outros, como o extinto mercado de Olavide, o germe do “SanFernando” está num mercado de alimentos que se realizava ao ar livre, no que é hoje a Plaza de la Corrala. O edifício, inaugurado em 1944, foi construído pelo arquiteto Casto Fernández-Shaw, responsável por outros edifícios da cidade, como o Porto Pi – uma estação de serviço considerada uma obra-prima da arquitetura racionalista, cuja réplica pode ser vista hoje em Alberto Aguilera, 18.
Entre as bancas do mercado há lojas que vão desde talhos e quitandas a um atelier de tinturaria, uma livraria que vende os seus livros a peso e restaurantes e bancas de comida como o Bendito Vinos y Vinilos, que faz parte da nossa lista dos 14 restaurantes que estão nos mercados tradicionais (e que tem de experimentar).
Calle de Embajadores, 41
Triciclo
O Triciclo é, desde há muito, um dos restaurantes mais interessantes de Madrid. Uma ementa eclética, com muita rotação, indefinível, e muitos produtos de mercado e da época. Alguns dos seus clássicos são as batatas com lulas grelhadas e a bochecha de porco. Uma aposta firme para ganhar uma estrela Michelin num futuro próximo. Esta recomendação pode servir como uma boa razão para o visitar, agora que já não é preciso reservar com meses de antecedência.
Calle de Sta. María, 28
Casa Lucio
Um clássico de Madrid. Pouco mais se pode dizer sobre este restaurante onde se reuniram monarcas, presidentes de todo o mundo, artistas, desportistas e até astronautas. Segundo o estalajadeiro que dá o nome ao estabelecimento, foi-lhe oferecida uma estrela Michelin em muitas ocasiões, mas recusou-a sempre porque as verdadeiras estrelas já estavam sentadas no seu lugar. Se ainda não experimentou, os huevos rotos são imperdíveis. Quase, quase como visitar o Vaticano e não fazer fila para a Capela Sistina.
Calle de la Cava Baja, 35
Casa Lhardy
Este restaurante está aberto desde 1839 e está impregnado de história. Tanto assim é que o próprio Manolete comeu lá e também apareceu nas obras de Azorín e Galdós. O restaurante, decorado ao estilo do século XIX, foi construído em Madrid antes do advento da eletricidade, do telefone e até do asfaltamento das ruas. No Lhardy o cocido é servido em dois pratos, e gostamos do facto de o primeiro (a sopa) ter pedaços de carne e frango.
Carrera de San Jerónimo, 8 (Sol)
Café Freedom Cakes
A primeira pastelaria vegana de Madrid está localizada a poucos metros da Puerta del Sol. Com um menu com deliciosos bolos, panquecas, waffles e milkshakes fotogénicos, o Freedom Cakes Café vai mais longe e oferece uma grande variedade de pratos salgados com um toque muito original. Desde hambúrgueres coloridos a porções de lulas, o seu menu não pára de surpreender. Para além disso, a sua proposta não se fica por aqui. O Freedom oferece um serviço de entrega ao domicílio e também tem outro restaurante especializado em pizzas caseiras veganas.
Calle de Cádiz, 7
Bar Malos
O Bar Malos é o irmão mais novo do emblemático Bar Melo’s e, com menos de um ano de vida, a sua popularidade é tal que, sem reserva, é difícil garantir uma mesa para jantar (pelo menos para grupos grandes). Se o plano é jantar a dois, rapidamente se arranja um lugar no bar ou numa das mesas. A sua ementa também é parecida com a do Melo’s: os croquetes de presunto e a lendária zapatilla, que não mudou nem meio ingrediente.
El Malos, ao contrário do Melo’s, foi concebido para a noite malasañera, pelo que oferece uma série de cocktails como Moscow Mule, Strawberry Fields ou Old Fashioned, com os quais pode prolongar as suas noites de fim de semana. A sua localização é quase imbatível: fica em frente a La Vía Láctea e a poucos metros da Plaza del Dos de Mayo.
Calle Velarde, 13
O que fazer no centro de Madrid
Tipos Infames
Desde que Tipos Infames chegou a Malasaña, algo mudou no bairro: as reuniões literárias, os vinhos literários, os eventos em torno das páginas de papel… Que prazer, Tipos Infames, que no segundo dia da sua visita sabem exatamente de que livro vai gostar, que editora deve verificar, que novidade não pode faltar no seu cesto.
Em 2019 deram as boas-vindas ao seu mais novo filho (literalmente) Menudos Infames. Um espaço, a poucos metros do “pai” em San Joaquín 6, dedicado à literatura infantil. A armadilha perfeita para criar uma criança literária em ascensão.
Calle San Joaquín, 3
BajoelVolcán
É um romance. É um filme. É a loja de vinil de paragem obrigatória em Lavapiés. A seleção não desilude e, assim que se entra, percebe-se o que é Bajoelvolcán prestando atenção à música: os vinis, claro, que se vendem na loja.
Há também espaço para a literatura mais dedicada ao género musical: biografias de lendas, de grupos, livros escritos por músicos… mas há também espaço para uma compilação de obras de editoras como a Periférica ou a Nórdica. Ah. Já agora. Desce as escadas, ainda há mais.
Calle del Ave María, 42
Discos La Metralleta
Que sítio, La Metralleta. A entrada é já uma declaração de intenções, descendo aquelas escadas que surgem do nada na Calle Postigo de San Martín. Um lugar enorme, dividido em dois espaços, cheio de todos os CDs, vinis, DVDs, blue-rays, VHS… que se possa imaginar. A Metralleta é um buraco absoluto no espaço-tempo. Entrar nela é entrar num mundo onde, numa qualquer segunda-feira de manhã, uma dúzia de pessoas se reúne para comprar CD ou cassetes de vídeo.
Calle del Postigo de San Martín, 1
Lata Peinada
Lata Peinada, uma livraria especializada em literatura latino-americana no número 6 da Calle Apodaca, não é uma livraria qualquer. Este cliché (“não é como as outras”, “é diferente”) é entendido com base em quatro eixos. São eles: um catálogo artesanal, um espaço de cafetaria, uma promessa de estímulo cultural e uma prateleira com aquilo a que chamam “pequenas jóias”.
Calle Apodaca, 6.
El Rastro
El Rastro é o mercado ao ar livre de referência para os madrilenos desde o século XVIII, embora tenha sabido adaptar-se aos tempos. Hoje em dia é muito mais do que uma feira de segunda mão. De facto, cada vez há menos feiras da ladra e surgem novas lojas de nicho, como La Oficial, que actualizam e mantêm a essência do bairro que gira em torno da feira da ladra.
Para viver plenamente a experiência do Rastro, é preciso terminar com uma tapa típica como as do Bar Santurce, que é a versão madrilena das bancas de comida de rua que se encontram noutras cidades.
Calle Ribera de Curtidores e arredores
Sala Equis
Sem dúvida, uma das propostas mais inovadoras da capital. O antigo cinema Cine Alba foi remodelado para oferecer uma experiência de lazer alternativa. Local ideal para os amantes de filmes em versão original e para aqueles que desejam desfrutar de uma bebida num ambiente diferente, a Sala Equis está a construir uma proposta que combina experiências gastronómicas, peças cenográficas e sessões de cinema.
Concebida como um espaço de intercâmbio cultural, a Sala Equis tornou-se uma paragem obrigatória em Madrid para desfrutar de uma noite num ambiente descontraído e pouco convencional.
Calle del Duque de Alba, 4
Este artigo foi escrito por Alberto del Castillo, María F. Carballo, Selene García, Isabel Nieto, Laura Sanchez, Carmen Seco e Elena Francés.