Il Museo del Prado, il Palazzo Reale? Sì, bisogna vederli, ma c’è molto altro da fare nel centro di Madrid per scoprire la vera essenza della capitale.
Dai suoi ristoranti secolari ai suoi caffè alla moda, Madrid valorizza l’antico pur restando alla costante ricerca del nuovo. Anche se alcuni luoghi emblematici sono andati persi nel corso del tempo, come la più antica cartoleria Salazar o i cinema Conde Duque. Anche i quartieri e le piazze sono stati recuperati grazie alla ristrutturazione e alla pedonalizzazione di molte strade della città.
Madrid non chiede cognomi o luoghi di provenienza per poterla conquistare, basta saper tenere il ritmo.
Cosa vedere nel centro di Madrid
La Plaza de la Villa
La Plaza de la Villa è uno dei complessi meglio conservati della Madrid medievale, anche se è meno conosciuta della vicina Plaza Mayor. La Casa y Torre de los Lujanes (sullo sfondo) è l’edificio civile più antico della capitale, costruito nella seconda metà del XV secolo.
Segue la Casa Cisneros, costruita dal nipote del famoso cardinale e facilmente riconoscibile per il passaggio a strapiombo che la collega alla Casa de la Villa. Quest’ultima è stata la sede del Comune di Madrid dal 1693 al 2007 e racchiude quasi tutte le caratteristiche dell’architettura herreriana di Madrid.
Monastero delle Descalzas Reales
Il Monasterio de las Descalzas Reales è il gioiello della Madrid asburgica. Questo complesso architettonico fu creato nel XVI secolo per ordine di Juana d’Austria, figlia dell’imperatore Carlo V e sorella di Filippo II.
La sua architettura combina elementi rinascimentali e barocchi, ma con una facciata sobria. Tuttavia, l’interno ospita una sorprendente ricchezza artistica e culturale e continua a essere oggetto di interesse per i podcast attuali, come le Figlie di Filippo. La sua straordinaria collezione d’arte comprende dipinti di artisti italiani del Barocco, arazzi di Rubens e oggetti religiosi di grande valore storico e artistico.
Il Campo del Moro
Sul retro del Palazzo Reale si trova il Campo del Moro, uno dei giardini più bucolici e meno conosciuti della città. I punti salienti sono i padiglioni del XIX secolo e la Villa della Regina, un’architettura sorprendentemente insolita in città. Potreste anche imbattervi in uno dei pavoni che vi abitano e che di tanto in tanto saltano la recinzione, causando il caos nelle strade circostanti.
Paseo de la Virgen del Puerto, 1
Giardini Sabatini
Tra i giardini più popolari della capitale, i Jardines de Sabatini sono un’oasi all’interno della Madrid de los Austrias. Il loro legame con il Palazzo Reale, di cui offrono una vista privilegiata, è evidente dal loro stesso nome, ricevuto in onore dell’architetto italiano che partecipò alla progettazione del monumento, Francesco Sabatini. Sono anche pieni di sculture in marmo bianco che originariamente erano destinate a decorare il palazzo. Il loro stile neoclassico, rafforzato dalla simmetria degli elementi, contribuisce a farli considerare uno degli angoli più romantici della città.
Calle de Bailén, 2
Basilica Reale di San Francisco el Grande
Percorrendo la Carrera de San Francisco da La Latina si ha una delle migliori viste della cupola più grande della Spagna: quella della Real Basílica de San Francisco el Grande. All’interno di questo monumento nazionale costruito da Sabatini nel 1784, si trovano tele di Goya e Zurbarán circondate da sculture in marmo e affreschi che decorano la cupola di 33 metri di diametro. Il valore architettonico e artistico di questo edificio neoclassico è paragonabile a quasi nessun’altra chiesa della città.
Calle San Buenaventura, 1
Quali musei visitare nel centro di Madrid
Centro delle Belle Arti
Il Centro de Bellas Artes (CBA) è un’istituzione madrilena che riunisce tutti gli interessi culturali in un unico spazio centrale. Al piano terra si trovano un cinema, un teatro e una libreria.
All’interno, diverse sale hanno ospitato mostre di eco internazionale come quella di Stanley Kubrick, ma soprattutto è uno spazio che promuove l’arte nazionale.
In cima c’è un belvedere che offre una delle migliori viste di Madrid: permette di contemplare il centro della città da 56 metri di altezza su via Alcalá. Il costo per salire sul tetto è di 5,5 € per l’ingresso generale e di 4 € per i titolari di carta giovani.
Calle de Alcalá, 42
Museo Nazionale Thyssen-Bosnemisza
Madrid è ricca di musei e il Triangolo dell’Arte non è completo senza il Museo Thyssen-Bornemisza. Nella sua vasta collezione si possono trovare dipinti di artisti come Van Eyck, Dürer, Tiziano, Caravaggio, Rubens, Rembrandt, Canaletto, Monet, Degas, Cézanne, Van Gogh, Picasso, Kirchner, Kandinsky, O’Keeffe, Hopper, Dalí e Pollock.
La Collezione Thyssen-Bornemisza, di origine privata, è stata acquisita dallo Stato nel 1993 e la sua ampiezza – che va dal XIV al XX secolo – la rende, secondo le parole dello stesso spazio culturale, “una vera sintesi della pittura occidentale”. Qui potete scoprire quando visitare gratuitamente il Thyssen e altri musei di Madrid.
Paseo del Prado, 8
Museo Nazionale del Prado
Se c’è una cosa che non ha bisogno di presentazioni è il Prado: la pinacoteca è un punto di riferimento culturale e artistico internazionale, e lo dimostra, tra gli altri meriti, il fatto che sia uno dei dieci musei meglio classificati al mondo.
La sua collezione spazia dalle opere di Goya e Velázquez a quelle di artisti come Rembrandt, Tiziano, El Greco, El Bosco e Fra Angelico, e da tempo il suo impegno nella divulgazione dell’arte in nuovi formati è testimoniato da diverse iniziative come la collaborazione con Nintendo, che ha permesso di visitarla virtualmente nel videogioco Animal Crossing.
Calle de Ruiz de Alarcón, 23
Museo del Romanticismo
Lampadari, arazzi esclusivi, capolavori di Goya, Esquivel o dei fratelli Bécquer… L’antico palazzo del marchese di Matallana è stato trasformato in Museo del Romanticismo per riunire una selezione di pezzi unici ed elementi di uso quotidiano della borghesia dell’epoca, per mostrare uno stile di vita dominato da artisti, intellettuali e politici.
Inoltre, il sito ospita spazi particolarmente curiosi per il pubblico, come il Giardino delle Magnolie, che presenta una struttura francese del XVIII secolo. Oggi il sito ospita una caffetteria dove è possibile godersi un momento di relax con vista sul passato.
Il museo offre anche un programma di attività per i visitatori e visite guidate che aiutano a comprendere l’importanza del Romanticismo in Spagna e nella città di Madrid.
Calle de San Mateo, 13
Museo Reina Sofía
Il museo contemporaneo per eccellenza rinnova le sue attività come ogni estate. Il Museo Reina Sofía ha intitolato la sua nuova collezione permanente Communicating Vessels, e se decidete di ripararvi dal caldo nelle sue gallerie potrete ammirare opere che prima non erano esposte. D’altra parte, anche quest’anno il Museo Reina Sofía ha spostato il suo schermo all’aperto per godere di un cinema estivo con un programma speciale di film musicali.
Da meno di un mese la biblioteca del museo ospita la mostra La Galería Juana Mordó en el arte posfranquista, che ritrae la scena artistica spagnola durante la transizione attraverso tre assi tematici: l’arte politica e la politica dell’arte, la sua diffusione internazionale e il suo rapporto con il mercato.
C. de Sta. Isabel, 52
La Casa Encendida
Centro culturale di riferimento a Madrid, La Casa Encendida è un compendio di attività educative, di riflessione e di dibattito, che ruotano attorno alle sue quattro aree di azione: cultura, solidarietà, ambiente ed educazione. In altre parole, qui si possono trovare mostre d’arte contemporanea, concerti di artisti alternativi, cicli di film, corsi di giardinaggio, conferenze sulla salute mentale e un’infinità di proposte, la maggior parte delle quali gratuite o a prezzi molto accessibili. È un centro di creatività e un volto amichevole della capitale.
Ronda de Valencia, 2
CaixaForum
IlCaixaForum di Madrid diventa un rifugio per i visitatori nei mesi estivi, come molti centri culturali della capitale, e indieci anni il centro multidisciplinare è diventato un punto di riferimento indiscutibile. Le sue proiezioni e il suo giardino verticale sono da non perdere quest’estate e dal 14 luglio offre anche una collaborazione senza precedenti con il British Museum.
Mummies of Egypt: Rediscovering Six Lives illustra la storia nascosta dietro sei mummie egiziane e offre una visione di come le persone vivevano e morivano lungo la Valle del Nilo tra l’800 a.C. e il 100 d.C.. Questo tour esplora l’identità attraverso l’idea della mummificazione e la sua testimonianza.
P.º del Prado, 36
Dove mangiare (e bere) nel centro di Madrid
Ristorante Botín
I forni del Botín non vengono pagati dal 1725. È il ristorante più antico del mondo e una tappa obbligata della Madrid de los Austrias. Si dice che persino Goya sia passato dalla sua cucina, o almeno così dice il Guinness dei primati, che nel 1987 lo ha nominato il ristorante più antico del mondo. Questo ristorante, insieme all’elenco dei bar centenari della città, rappresenta la storia vivente della capitale.
Calle Cuchilleros, 17
Mercato di Antón Martín
Considerato una mecca gastronomica di Madrid, il Mercato Antón Martín è un chiaro esempio di mercato tradizionale che ha saputo evolversi e adattare la sua funzione ai nuovi tempi. Con la gastronomia come spina dorsale, il numero di ristoranti di qualità per metro quadro che ospita al suo interno è sorprendente. Tra questi, ne spiccano alcuni come Doppelgänger, Yoka Loka, La Saletta o Sincio, uno di quelli che bisogna provare una volta nella vita.
Calle de Santa Isabel, 5
Wang Wang
Il miglior ristorante cinese del centro di Madrid? Non lo confermiamo né lo smentiamo. Il suo menu è una bibbia: perché bisogna professarlo e per le sue dimensioni. Ci sono piatti che meritano di essere venerati, come l’agnello al cumino, la pasta di riso con salsa coreana o i piselli saltati. Piatti che non sapevate esistessero con prodotti che non sapevate esistessero a prezzi più che competenti.
Calle de San Bernardino, 6
San Ginés
Se c’è un posto tradizionale (uno di quelli di una volta) che ogni madrileno riconosce senza eccezioni, è la Chocolatería San Ginés. Situato in un piccolo angolo della strada da cui prende il nome, questo tempio del cioccolato e dei churros sembra provenire da un’altra epoca, il che non è del tutto sorprendente visto che i suoi inizi risalgono al 1894. Churros, porras e cioccolato, le uniche tre chiavi di un successo che ha addirittura superato le frontiere.
Pasadizo de San Ginés, 5
Mercato di San Fernando
Come nel caso di altri, come l’ormai defunto mercato di Olavide, il germe del “SanFernando” è in un mercato alimentare che si teneva all’aperto, in quella che oggi è la Plaza de la Corrala. L’edificio, inaugurato nel 1944, fu costruito dall’architetto Casto Fernández-Shaw, responsabile di altri edifici della città come il Porto Pi – una stazione di servizio considerata un capolavoro dell’architettura razionalista, di cui oggi si può ammirare una replica in Alberto Aguilera, 18.
Tra le bancarelle del mercato ci sono negozi che vanno dai macellai e fruttivendoli a un laboratorio di tintura, una libreria che vende i suoi libri a peso e ristoranti e stand gastronomici come Bendito Vinos y Vinilos, che fa parte della nostra lista dei 14 ristoranti che si trovano nei mercati tradizionali (e che dovete provare).
Calle de Embajadores, 41
Triciclo
Triciclo è da tempo uno dei ristoranti più interessanti di Madrid. Un menu eclettico, con molta rotazione, indefinibile e con molti prodotti di mercato e di stagione. Alcuni dei suoi classici sono le patate con calamari alla griglia e la guancia di maiale. È una scommessa sicura per ottenere una stella Michelin nel prossimo futuro. Questa raccomandazione può essere un buon motivo per visitarlo ora che non è necessario prenotare con mesi di anticipo.
Calle de Sta. María, 28
Casa Lucio
Un classico di Madrid. Non si può dire altro su questo ristorante dove si sono riuniti monarchi, presidenti di tutto il mondo, artisti, sportivi e persino astronauti. Secondo l’oste che dà il nome all’attività, in molte occasioni gli è stata offerta una stella Michelin, ma lui ha sempre rifiutato perché le vere stelle erano già sedute al suo posto. Se non l’avete ancora provato, gli huevos rotos sono un must. Quasi, quasi come visitare il Vaticano e non fare la coda per la Cappella Sistina.
Calle de la Cava Baja, 35
Casa Lhardy
Questo ristorante è aperto dal 1839 ed è ricco di storia. Tanto che lo stesso Manolete vi ha mangiato ed è apparso anche nelle opere di Azorín e Galdós. Il ristorante, decorato in stile ottocentesco, è stato costruito a Madrid prima dell’avvento dell’elettricità, dei telefoni e persino dell’asfaltatura delle strade. Al Lhardy il cocido viene servito in due portate e ci piace il fatto che la prima (la zuppa) contenga pezzi di carne e di pollo.
Carrera de San Jerónimo, 8 (Sol)
Caffè dei dolci della libertà
La prima pasticceria vegana di Madrid si trova a pochi metri dalla Puerta del Sol. Con un menu caratterizzato da deliziose torte, pancake, waffle e frullati fotogenici, Freedom Cakes Café si spinge oltre offrendo un’ampia varietà di piatti salati con un tocco molto originale. Dagli hamburger colorati alle porzioni di calamari, il suo menu non smette mai di sorprendere. Inoltre, la loro proposta non finisce qui. Freedom offre un servizio di consegna a domicilio e ha anche un altro ristorante specializzato in pizze vegane fatte in casa.
Calle de Cádiz, 7
Bar Malos
Il Bar Malos è il fratello minore dell’emblematico Bar Melo’s e con meno di un anno di vita la sua popolarità è tale che senza prenotazione è difficile assicurarsi un tavolo per la cena (almeno per i gruppi numerosi). Se il vostro piano è di cenare in due, potete trovare rapidamente un posto al bar o a uno dei tavoli. Anche il suo menu è gemello di quello di Melo: le crocchette di prosciutto e la mitica zapatilla, che non ha cambiato mezzo ingrediente.
El Malos, a differenza di Melo’s, è pensato per la notte malasañera, per cui offre una serie di cocktail come il Moscow Mule, lo Strawberry Fields o l’Old Fashioned, con cui prolungare le serate del fine settimana. La sua posizione è quasi imbattibile: si trova di fronte a La Vía Láctea e a pochi metri da Plaza del Dos de Mayo.
Calle Velarde, 13
Cosa fare nel centro di Madrid
Tipos Infames
Da quando Tipos Infames è arrivato a Malasaña, qualcosa è cambiato nel quartiere: gli incontri letterari, i vini letterari, gli eventi intorno alle pagine di carta… Che piacere, Tipos Infames, che al secondo giorno di visita sanno esattamente quale libro ti piacerà, quale editore dovresti controllare, quale novità non può mancare nel tuo cestino.
Nel 2019 hanno dato il benvenuto al loro figlio più giovane (letteralmente) Menudos Infames. Uno spazio, a pochi metri dal “padre” in San Joaquín 6, dedicato alla letteratura per ragazzi. La trappola perfetta per crescere un figlio letterato in erba.
Calle San Joaquín, 3
BajoelVolcán
È un romanzo. È un film. È il negozio di vinili da non perdere a Lavapiés. La sua selezione non delude e, appena entrati, capirete di cosa si occupa Bajoelvolcán prestando attenzione alla musica: ai vinili, ovviamente, che vengono venduti nel negozio.
C’è anche spazio per la letteratura dedicata, in misura maggiore, al genere musicale: biografie di leggende, di gruppi, libri scritti da musicisti… ma c’è anche spazio per una compilation di opere di editori come Periférica o Nórdica. Ah. A proposito. Scendete al piano di sotto, c’è ancora altro.
Calle del Ave María, 42
Discoteche La Metralleta
Che posto, La Metralleta. L’ingresso è già una dichiarazione di intenti, scendendo quelle scale che sbucano dal nulla in Calle Postigo de San Martín. Un luogo enorme, diviso in due locali, pieno di tutti i CD, vinili, DVD, blue-ray, VHS… che potete immaginare. Metralleta è un buco spazio-temporale assoluto. Entrarvi significa entrare in un mondo dove, in un qualsiasi lunedì mattina, una dozzina di persone si riuniscono per acquistare CD o videocassette.
Calle del Postigo de San Martín, 1
Lata Peinada
Lata Peinada, libreria specializzata in letteratura latinoamericana al numero 6 di Calle Apodaca, non è una libreria qualsiasi. Questo luogo comune (“non è come le altre”, “è semplicemente diversa”) viene inteso sulla base di quattro assi. Questi sono: un catalogo artigianale, un’area caffè, una promessa di stimolo culturale e uno scaffale con quelli che chiamano “piccoli gioielli”.
Calle Apodaca, 6.
El Rastro
El Rastro è il mercato all’aperto di riferimento per i madrileni fin dal XVIII secolo, anche se ha saputo adattarsi ai tempi. Oggi è molto più di un semplice mercato dell’usato, infatti sono rimasti sempre meno mercatini delle pulci e stanno nascendo nuovi negozi più di nicchia, come La Oficial, che aggiornano e mantengono l’essenza del quartiere che ruota intorno al mercato delle pulci.
Per vivere appieno l’esperienza del Rastro bisogna concludere con una tapa tipica come quelle del Bar Santurce, che è la versione madrilena delle bancarelle di street food che si trovano in altre città.
Calle Ribera de Curtidores e dintorni
Sala Equis
Senza dubbio una delle proposte più innovative della capitale. L’antico cinema Cine Alba è stato ristrutturato per offrire un’esperienza di svago alternativa. Luogo ideale per gli amanti dei film in versione originale e per chi desidera gustare un drink in un ambiente diverso, la Sala Equis sta costruendo una proposta che combina esperienze gastronomiche, pezzi scenografici e proiezioni.
Concepita come luogo di scambio culturale, Sala Equis è diventata una tappa obbligata a Madrid per trascorrere una serata in un’atmosfera rilassata e non convenzionale.
Calle del Duque de Alba, 4
Questo articolo è stato scritto da Alberto del Castillo, María F. Carballo, Selene García, Isabel Nieto, Laura Sanchez, Carmen Seco e Elena Francés.